Tra le varie macchine inventate per raffreddare  possiamo ricordare:

Frigorifero

Radiatore utilizzato soprattutto nelle automobile

Condizionatore

L’Hydrocooler  (realizzato dalla Ortiz S.r.l. attua la idrorefrigerazione del prodotto mettendolo a contatto con acqua refrigerata. Questo consente un rapidissimo raffreddamento di prodotti ortofrutticoli ciliegie, albicocche, susine, pesche, kiwi, asparagi, cavolfiori, finocchi, sedani, cetrioli, ecc... )

Il Vacuumcooler ( macchina studiata per il raffreddamento rapido sottovuoto dei prodotti orticoli a foglia larga in genere. Il suo principio di funzionamento è basato sull’evaporazione di una piccola percentuale di acqua contenuta nel prodotto, circa il 2%, per effetto della depression)

Cella Air Forced ( Il principio su cui si basa questo tipo di cella, realizzato dalla Ortiz S.r.l., è quello di costringere l’aria fredda a seguire un percorso forzato attraverso il prodotto sistemato opportunamente in cella).